Share
Высоко в предгорьях Гималайских гор, в центральном Непале охотники за медом из племени гурунг дважды в год, рискуя жизнью, взбираются на крутые утесы скал, чтобы забрать мед у самых крупных и опасных пчел в мире. В этой местности люди стали собирать мед примерно 12 тысяч лет назад, а навыки, необходимые для поддержания этой древней и священной традиции, на протяжении сотен лет передаются из поколения в поколение. Путешественник и фотограф Эндрю Ньюи (Andrew Newey) провел две недели с этим племенем и задокументировал их древнюю традицию в своем проекте "Гурунги - охотники за медом".
Смотрите также выпуски: Охотники за гималайским медом глазами Ивана Дементиевского, Собиратели меда в Непале
(Всего 24 фото)
Спонсор поста: Веб студия BEST WEB - разработка web сайтов: Мы ответственно подходим ко всем предлагаемым нами видам работ и отличаемся индивидуальным подходом к каждому клиенту.
Источник: www.andrewnewey.com
1. Всемирно известный британский фотограф Эндрю Ньюи две недели фотографировал представителей непальского племени гурунг, которые заняты одним из самых опасных промыслов - сбором урожая меда в труднодоступных местах.
2. Гурунги - тибето-бирманский народ, живущий преимущественно в центральном и западном Непале (к западу от долины Катманду), а также в незначительном количестве в Бутане и Индии.
3. Сегодня численность этого этноса - чуть более 600 тысяч человек.
4. Основные занятия представителей этой народности - земледелие, скотоводство и ремесла. Но есть и другие промыслы, истоки которых уходят глубоко в древность.
5. Два раза в год охотники за медом этноса гурунг взбираются на отвесные скалы в центральной части Непала и начинают традиционный сбор меда.
6. Они берут с собой те же инструменты, что и их предки, - ручные веревочные лестницы и длинные острые бамбуковые шесты, которые они используют, чтобы аккуратно отколоть соты с медом и поместить их в висячие корзины.
7. Корзины с "добычей" спускают вниз, где мед выжимают из сот, не прибегая к его термической обработке.
8. Дикие пчелы в Гималаях относятся к семействам Apis Laboriosa и Apis Dorsata и отличаются необычайно крупными размерами - их длина может достигать трех сантиметров.
9. Собранное на скалах "сладкое золото" - это органически очень богатый мед.
10. А поскольку гималайский мед извлекается методом, в котором нет места температурной обработке, это гарантирует лучшую сохранность природного состава меда.
11. Благодаря особым компонентам, которые эти пчелы собирают весной, весенний гималайский мед стоит особенно дорого. Обычно его экспортируют в Японию, Южную Корею и Китай.
12. Взобравшись по шатким лестницам наверх, охотники за медом прогоняют пчел из ульев при помощи дыма и забирают свою сладкую добычу.
13. Опасность этого занятия сложно недооценить. Помимо риска падения, охотники отбирают мед у самых крупных пчел в мире.
14. Несмотря на все меры предосторожности, полностью избежать укусов практически невозможно.
15. Такая необычная охота за медом обычно длится несколько часов и привлекает немало туристов, которые обожают наблюдать за опасным мероприятием.
16.
17.
18.
19.
20. Охота за медом, или, по-нашему, бортничество, - это одна из старейших профессий в мире, известная уже 8000 лет. В Испании нашли пещерную живопись, где нарисованы люди за процессом сбора меда.
21.
22.
23.
24.
Legal Technique