10 vedeckých dôvodov, prečo je pitie piva prospešné a nie škodlivé

"Napiť penivé pivo - život bude zrušený!" Ukazuje sa, že v tomto vyhlásení je značné množstvo pravdy. Existuje veľa vedeckých dôvodov pre pitie piva. A v tomto vydaní nájdete tucet argumentov v prospech penivého nápoja..


Zdroj: metro.co.uk

1. Pivo predlžuje život.

Výskumníci spoločnosti Virginia Tech zistili, že ľudia, ktorí bežne pitie piva znižujú riziko smrti predčasnej smrti o 19%. Okrem toho pivo prispieva k omladeniu buniek krvných ciev urýchľovaním určitých metabolických procesov v tele a tiež má sedatívny a analgetický účinok a prispieva k inhibícii rastu a reprodukcie baktérií.

2. Pivo pomáha schudnúť.

V spoločnosti je všeobecne rozšírený stereotyp, že pivo je tučné. Ale nová kniha Tima Spectora, profesora na King's College v Londýne, hovorí opak. Hovorí sa, že ľahké pivo je dobrým zdrojom živín pre prospešné črevné baktérie, ktoré znižujú účinnosť tráviaceho systému. Okrem toho pivo pomáha aktivovať vylučovanie žalúdočnej šťavy, stimuluje tráviaci systém..

3. Pivo pomáha bojovať proti rakovine.

Tento alkoholický nápoj obsahuje zložky, ktoré pomáhajú ľudskému organizmu bojovať proti rakovine. To je záver, ku ktorému dospeli lekári z japonského Národného rádiologického ústavu. V chmete sa nachádza najmä xanthohumol - flavonoid, ktorý inhibuje karcinogénne enzýmy.

4. Pivo pomáha mozgu pracovať normálne.

V štúdii v časopise New England Medical Journal sa zistilo, že ženy, ktoré pijú jednu pohárik piva denne, menej trpia kognitívnymi problémami spôsobenými starnutím..

5. Pivo naozaj nedáva "pivo" brucho.

Štúdia, ktorú realizovala Nadácia UCL, mala za cieľ preukázať existenciu spojitosti medzi množstvom piva opitého mužom a rýchlosťou jeho žalúdka zaoblená. Žiadny vedecký dôkaz o tom nebol nikdy nájdený. "Ľudia sa domnievajú, že milovníci piva majú v priemere väčšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť obezitou ako iní, ale nie." Ak existuje spojenie medzi pivom a obezitou, potom je to zanedbateľné ".

6. Pivo môže ušetriť obličkové kamene.

Ľudia, ktorí pijú bežné pivo, sú o 41% menej ochotní trpieť obličkovými kameňmi. Takéto závery urobili americkí vedci, ktorí hovorili o svojej práci vo vestníku Americkej nefrologickej spoločnosti..

7. Pivo má menej kalórií ako odstredené mlieko alebo pomarančový džús..

Podľa obsahu draslíka, horčíka, fosforu, železa, medi, zinku sa pivo nijako nelíši od pomarančového džúsu - pohárik, ktorý je pri raňajkách opitý, je symbolom zdravého životného štýlu. Ale zároveň v penivý nápoj menej kalórií. Guinness nedávno publikoval štatistiky, ktoré presvedčivo dokazujú, že aj "ťažké" tmavé pivá obsahujú menej kalórií ako akékoľvek sladké nápoje alebo dokonca odstredené mlieko..

8. Pivový chmeľ chráni pred Alzheimerovou chorobou.

Hoci pivo nemôže chrániť vás pred nepríjemným stavom, keď nemožno pamätať, čo sa stalo včera večer, vo všeobecnosti je užitočnejšie pre pamäť než škodlivé. Xanthohumol, jedna z chmeľových zlúčenín, podľa nedávneho výskumu vedcov, chráni mozog pred degeneratívnymi zmenami súvisiacimi s vekom, ako sú Alzheimerova a Parkinsonova choroba.

9. Pivo je plné vitamínov..

"Ak dôkladne analyzujete chemické zloženie dobrého piva, budete ohromený množstvom vitamínov, ktoré obsahuje," hovorí Stefan Domenig, riaditeľ zdravotníckeho centra Mayra v Rakúsku. Napríklad pivo obsahuje veľa vitamínov B1 a B2 a sú tam prítomné vo forme, ktorá je dobre absorbovaná. Jeden liter tohto nápoja poskytne 40-60% dennej potreby tiamínu (B1) a riboflavínu (B2). Pivo je bohaté na kyselinu askorbovú. Lita piva vám poskytne 70% dennej dávky vitamínu C. A na uspokojenie každodennej potreby nikotínových a foliových kyselín, stačí piť pol šálky.

10. Pivo posilňuje kosti.

Pivo pomáha udržiavať hustotu kostí a pružnosť kĺbov v dôsledku obsahu kremíka v ňom v ľahko stráviteľnej forme. Kto by si myslel, že pohár piva po večeri môže pomôcť pri vytváraní hustšieho kostného tkaniva. Takže v každom prípade hovoria v autoritatívnom vedeckom časopise Journal of Science of Food and Agriculture.