Share
Slávny britský cestovný časopis Rough Guides zostavil zoznam jedál, ktoré sú populárne v rôznych amerických štátoch. Niektoré z nich sa obyvateľom našich Palestínčanov zdajú obyčajne obyčajné, iné spôsobia úprimné prekvapenie, niektoré z nich budú šokom..
Sponzor: Prečo potrebujete značkovú knihu? Odborníci odpovedajú.
Cobb Salad, Kalifornia
1. Cobb šalát bol najprv varený koncom 30. rokov dvadsiateho storočia majiteľom hollywoodskej spoločnosti Brown Derby s veľmi chytľavým názvom Bob Cobb. Každý večer si pre večeru pripravil zmes šalátu, paradajok, kuracieho mäsa, avokáda, tvrdých vajec, slaniny a syra na večeru. Dnes je tento salát v rôznych variantoch zahrnutý v ponuke mnohých reštaurácií po celom svete..
Deep Chicago Pizza Illinois
2. Myšlienka varenia nie úplne upečenej pizze vznikla v Británii. Chicago pizza je vyrobená pomocou rovnakej technológie, ale úplne iná. Kukuričný chlieb sa opekne v olivovom oleji až do polovice varenia, potom sa na ňom rozloží syr, rajčiaková omáčka, mäso alebo iné druhy plnív. Môžete vyskúšať slávnu pizzu v mnohých reštauráciách v Chicagu.
Braised Green Chili Pepper, Nové Mexiko
3. Najlepší spôsob, ako zažiť Nové Mexiko je vyskúšať zelené papriky. Pestuje sa a varí sa po celom štáte. Okrem hlavnej zložky - čerstvej papriky, pridajte paradajky, zemiaky, cesnak a hovädzie alebo bravčové mäso na misku..
Lobster roll, maine
4. Urobiť perfektný homára roll je umelecká forma. Roll je možné opekať, uvariť alebo pečiť v rúre. Majonéza môže byť nahradená roztaveným maslom. Napokon je tu možnosť vybrať si chvosty alebo homáre na varenie. Ale bez ohľadu na to, čo si vyberiete, tento sendvič dokonale osvieži letný večer na pobreží Atlantického oceánu..
Javorový sirup, Vermont
5. Kanada môže tvrdiť svoje práva na používanie javorového listu v embléme, ale vo Vermonte, a nie v Kanade, sa vyrába jeden z najlepších typov javorového sirupu. Vermont je najväčším výrobcom sirupu v Spojených štátoch a vo všeobecnosti sa celosvetovo vyrába približne 5% sirupu. Ak prídete do tohto stavu v marci, potom je pravdepodobné, že budete schopní zistiť, ako sa zo siedmich jesenných stromov zhromažďuje sapon pre sirup. Nemá zmysel popísať jeho chuť - len skúste.
Kukuričná kaša s krevetami a rukolou, Južná Karolína
6. Každú jar sa v Južnej Karolíne koná medzinárodný festival varenia kukuričného mäsa, ktorý sa považuje za základ štátnej kuchyne. Kukurica s krevietou, ktorá sa zvyčajne podáva na raňajky, je povinná na tomto festivale. Kaša sa zvyčajne varí v mlieku a potom sa pridá maslo a morské plody..
Bourbon, Kentucky
7. Napriek skutočnosti, že bourbon sa môže vyrábať po celých Spojených štátoch amerických, približne 95% tohto nápoja sa vyrába v štáte bluegrass v Kentucky. Kukurica whisky, tiež známa ako "americký duch", bola skutočne pomenovaná po Bourbon County v Kentucky. Tento nápoj vznikol už viac ako dve storočia. Dnes tento nápoj je známy po celom svete a milióny ľudí prichádzajú do Kentucky, aby ho kúpili..
Ustrice Rockies, Montana
8. Nemyslite si, že ste vyskúšali všetky pokrmy s morskými plodmi. Ustrice z Skalnatých hôr sú varené s teľacím teľacím. Niekedy sa toto jedlo nazýva "prérie oyster" alebo "kovbojský kaviár". Väčšinou v štáte Montana je pripravený pre turistov..
Philadelphia Steak, PA
9. Pat Olivieri, zakladateľ Pat Steaks, prišiel s receptom na steak z Philadelphie v 30. rokoch minulého storočia. Tento sendvič je veľmi výživný. Skladá sa z chrumkavého podlhovastého kokteilu s plátkami steaku, sypaného provolonovým syrom alebo posypanej omáčkou Cheez Whiz, zvyčajne s prídavkom cibule.
Koblihy, Louisiana
10. Cestovanie do New Orleans nebude považované za skutočnú cestu, ak nechodíte do kaviarne? du Monde, v ktorom môžete ochutnať koblihy dobre posypané práškovým cukrom. Po celom svete je Louisiana považovaná za stav koblih. Vo väčšine prípadov pečú klasické šišky bez náplní, ale môžete nájsť šišky s čokoládou a plodmi..
Mollusk krémová polievka, Massachusetts
11. Boston je mesto, kde určite potrebujete vyskúšať krémovú krémovú polievku vyrobenú z mäkkýšov, ktorá sa zvyčajne pripravuje z týchto morských plodov, zemiakov, zeleru, cibule a kyslej smotany alebo mlieka. Paradajky, ktoré sú často viditeľné v zemiakoch v New Yorku, sú prísne zakázané v klasickom Massachusetts receptúre. Festivaly sa konajú každoročne, počas ktorých sú reštaurácie v Bostone súťažiť o to, aby sa vyrobila najlepšia polievková polievka..
Ice Tea, GA
12. Keď cestujete v Gruzínsku, objednajte si čaj. Podáva chladený čaj s citrónom. Cukor sa pridáva v čase, keď sa varí čaj a sirupy (napríklad broskyňa alebo citrón) - po príprave nápoja. Možno tento čaj a zkazí zuby, ale je to veľmi chutné!
Lime Pie, Florida
13. Florida je známa veľkým počtom lipov, ktoré tu rastú, niekedy nazývané mexické limety. Tradičný vápnový koláč sa zvyčajne pripravuje pridaním limetkovej šťavy, mlieka a vaječných žĺtkov. Recepty, ktoré sa teraz stali charakteristickým znakom Slnečného štátu, boli vynájdené v 50. rokoch 19. storočia.
Navajo, South Dakota Smažený chlieb
14. Smažený chlieb bol v roku 2005 uznaný ako národný pokrm v Južnej Dakote. Tento opečený alebo pečený chlieb je známy ako jedlo pôvodných obyvateľov Ameriky. Môžete ju zjednoť bez raňajok alebo pridaním jemne nakrájaného mäsa, šalátu a syra.
Údený losos, Aljaška
15. Aljaška je známa nielen pre medveďa a snežné skútre. Najsevernejší štát Spojených štátov je tiež známy svojim údeným lososom, ktorý je tu chytený (je zakázané ho pestovať). Predtým bolo fajčenie považované za spôsob konzervovania rýb v zime, a dnes toto jedlo z Aljašky populárne po celom svete..
Kukurica Hashppappi, Virginia
16. Hashppappi vôbec nie je topánka. Jedná sa o guľôčky z kukuričných vločiek, hlboko vyprážané, zvyčajne podávané so smaženými rybami alebo kuracie mäso. Majú jednoduchý pôvod: gule sa stali obľúbenými po celom juhu od čias občianskej vojny, keď boli pripravené ako lacný spôsob kŕmenia psov.
Krémový koláč, Indiana
17. Pri príprave krémového koláča je ťažké, pretože sa skladá z veľmi malého množstva prísad. Okrem cukru a smotany musíte do cesta pridať trochu múky a vajíčok a potom vylejeť zmes na predpripravenú základňu pre dort. Je tiež známy ako "veľký človek tortu".
BBQ Texas
18. V Texase je gril vyrobený z hovädzieho mäsa, zvyčajne z krku. Kusy mäsa sa vopred valcujú v koreni, v soli, v bylinkách a iných koreniach. Pečieme na drevenom uhlí, takže proces varenia je pomalý.
Ahi Poke tuniak, Havaj
19. Ak máte radi ceviche alebo sashimi, vyskúšajte klasické havajské jedlo, surové tuniaky Ahi Poke. Recept je veľmi jednoduchý: surový tuniak žltoplutvý je nakladaný v zmesi sójovej omáčky, soli a čili papriky. Môžete tiež nahradiť tuniak s chobotnicou alebo pridávať prísady ako zázvor, škorpióny alebo morské riasy..
Pastrami, NY
20. V Rumunsku bol vyrobený populárny pastramiový sendvič s údeným hovädzím mäsom. Recept bol prinesený do Spojených štátov na začiatku XIX storočia. Najlepším miestom, kde si môžete vychutnať tento sendvič, je snack bar Kats, ktorý si zaslúži byť o ňom povedané: "Sandwichovia sú tu najlepšie.".
Pozrite si tiež otázky: Chips amnestia: blogger jasne ukázal, že zdravé a škodlivé jedlo má jednu kalóriu
Legal Technique