Náš svet je plný nezvyčajných plodov, o ktorých asi ani neviete. Bez ohľadu na to, aký je váš supermarket, stále nájdete len malý zlomok výberu ovocia, ktorý vám Matka príroda môže ponúknuť. V rôznych častiach sveta sa naozaj nachádzajú tie najodľahlejšie a exotické lahôdky, z ktorých ste s najväčšou pravdepodobnosťou nikdy nepočuli. Vyzerajú mimoriadne, ale snažiť sa je to skutočné dobrodružstvo..
Zdroj: www.buzzfeed.com
"Ruka Budhu"
Palmar citron, alebo, ako sa tiež nazýva "ruka Budhu", rastie v Číne, Indii a Japonsku. Toto ovocie je sladšie ako kyslé a často je cukornaté, konzervované, infúzne a používané namiesto citrónovej kôry..
Ovocie sa často ponúka v chrámoch v Číne ako symbol šťastia a dlhovekosti. V Japonsku sa používa ako dekoratívny prvok a na ochucovanie miestností a odevov..
durian
Toto juhoázijské ovocie je pichľavé na vonkajšej strane, ale mäkké a sladké vo vnútri, známe svojou neznesiteľnou vôňou, ktorá je zakázaná na mnohých verejných miestach v Singapure..
Longanem
Tiež sa nazýva "dračí oko". Malé šťavnaté ovocie sa zjedol v Číne a často sa pridávalo do polievok, občerstvenia, zákuskov a sladkých a kyslých jedál. V čínskej medicíne má longan sedatívne vlastnosti..
Mangosteen
Mangosteen, ďalšia južná ázia, je obľúbeným čerstvým dezertom v malajskom súostroví. Buničina je často konzervovaná, hoci toto ovocie je ešte prednostné, aby sa konzumovalo čerstvé..
palma
Palmyra rastie na palme a často sa to dá vidieť v lete v Indii, v juhovýchodnej Ázii av Malajzii. Ovoce je známe tým, že vo vnútri má malé biele zrná, mäkké a želé, keď sú plody ešte mladé..
potešenie
Toto juhoamerické ovocie je milované v Peru a Kostarike. Často sa jedia surové alebo sa používajú v dezertoch. Prášok Lukuma sa často používa ako prísada a sladidlo. Hoci samotné ovocie je celkom chutné, niektorí to považujú za nepríjemné, pretože ponecháva špecifickú dochuť.
Marang
Pod pichľavou kožou maranga sú sladké, malé lupy s veľkosťou osiva. Ak je ovocie rezané, malo by sa okamžite konzumovať počas niekoľkých hodín, pretože rýchlo stráca svoju chuť a oxiduje..
jackfruit
Jeden z najslávnejších plodov, ktorý rastie v juhovýchodnej časti Ázie. Jackfruit má mäsité, vláknité mäso a je jedená ako čerstvá, ako aj prísada do dezertov a pikantných jedál..
Java jablko
Toto tchajwanské ovocie je pevné a chrumkavé a je konzumované čerstvé alebo zhotovené do tinktúry..
tamarínd
Tamarind rastie v Afrike, ale je v mnohých krajinách široko používaný. Kyslé ovocie sa používa v rôznych jedlách indickej a ázijskej kuchyne. Tamarind nápoj je opitý v Južnej Amerike.
Lulom
Naranhillo, alebo lulo, vyzerá ako oranžová zvonka a vo vnútri vyzerá ako zelená paradajka, pričom sa teší citrusu. Ovocie je veľmi populárne v Kolumbii a Ekvádore a často sa nazýva "zlaté ovocie Andy" a "nektár bohov".
Syzygium Cumin
Jambolan je populárne ovocie, ktoré sa používa na výrobu dezertov v Indii. Často sa ovocie konzumuje soľou. Používa sa tiež v ayurvédskej medicíne..
aki
Aki ovocie rásť na Jamajke, a môžu byť konzumované surové, keď sú vyspelé. Najčastejšie sa používajú ako občerstvenie v populárnych karibských pokrmoch..
chlebovník
Toto veľké ovocie tichomorských ostrovov je nakrájané na plátky a jedené čerstvé alebo vyprážané a slúžiace ako príloha. Ovocie má škrobovitú textúru a vôňu pripomínajúcu čerstvo upečený chlieb..
jujube
Variety jujube, zizifus alebo "čínsky dátum" rastú v Indii, Číne av celej Ázii. Keď sú ovocie mierne nezrelé, ich mäso je biele, chrumkavé, šťavnaté a kyslá sladké, ako divoké jablko. Zrelé ovocie nie je tak chrumkavé a skôr voľné, svraštené a mäso je pórovité a pižmové.
Pouteria campechiana
Kanister sa často nazýva "ovocné plody" a má sladkú a mäkkú buničinu, ktorá sa používa na výrobu mliečnych šampiňónov, zmrzliny a sladkého krému..
Vybuchol
Toto neobvyklé sladké ovocie je dôležitým zdrojom potravy v Mikronézii. Listy stromu sa často používajú ako korenie v sladkých jedlách a olej a kvety sa používajú na lekárske účely..
Čierny sapot
Ktokoľvek, kto skúša toto ovocie, bude hovoriť, že má veľmi podobný chuť na čokoládu, len má oveľa menej tuku ako skutočný čokoládový puding a 4 krát viac vitamínu C ako priemerný pomaranč. Tropické ovocie je druh rajčiaka pestovaného v Mexiku, Guatemale a Kolumbii..
Akebia
Akebi je veľmi pekné ovocie, ktoré rastie na severe Japonska. Má biele mäso, plné vnútri s množstvom lesklých čiernych semien, ktoré sa používajú ako ovocie. V rovnakom čase sa fialové lusko konzumuje ako zelenina..
Ashiot
Ovocie samotné je nepoživatelné, ale semená a buničina sú jedlé a ich chuť pripomína čerstvú papriku so sladkou notou muškátového orieška. Oni sú často používané na výrobu annatto, ktorý sa pridáva do riadu na chuť a ako farbenie potravín.