Полезный и сытный завтрак - это залог бодрости и продуктивного дня. Именно поэтому так важно по утрам готовить что-то не только вкусное, но и питательное. Для тех, кто устал от обычной каши или яичницы, мы предлагаем попробовать 7 идеальных вариантов завтрака, которые подойдут всей семье.
(Всего 7 фото)
Источник: AdMe.ru
Овсяноблин
Вам понадобятся:
1 яйцо и 1 белок (или 2 яйца)
3 ст. л. овсяных хлопьев
3 ст. л. молока
какао (по желанию)
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, выливаем на сковородку (с капелькой масла по желанию). Обжариваем несколько минут под крышкой с одной стороны до зарумянивания, потом с другой.
Выкладываем на овсяноблин любую начинку по желанию и сворачиваем пополам. Или подаем так же, как омлет.
Творожная запеканка с яблоком и маком
Вам понадобятся:
100 г творога
1 яйцо
1/2 ч. л. меда
1/2 яблока
1 ч. л. мака
Приготовление:
Смешиваем творог с яйцом. Затем добавляем в творог мед, мак и порезанное яблоко.
Готовим в духовке 15-20 минут при температуре 200 °С.
Перед подачей даем запеканке немного остыть.
Кабачковые оладьи
Вам понадобятся:
250 г кабачка (цукини)
2 яйца
30 г ржаных отрубей или клетчатки
соль и перец по вкусу
творог мягкий
йогурт натуральный
Приготовление:
Натираем кабачок на терке. Добавляем яйца, а затем высыпаем отруби. Перемешиваем и добавляем соль, перец по вкусу.
Выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон.
Для приготовления соуса смешиваем мягкий творог с йогуртом в желаемой пропорции до получения сметанообразной массы.
Подаем кабачковые оладьи горячими, сверху кладем соус.
Бисквитные рулетики
Вам понадобятся:
100 г вареного риса
1 яйцо и 2 яичных белка
80 г мягкого творога
ежевика или любые другие ягоды (можно также заменить на банан)
Приготовление:
Смешиваем вареный рис и белки, обжариваем на сковороде с двух сторон (желательно без масла).
Смешиваем творог с ягодами (или бананом) до получения однородной массы.
Выкладываем творожную начинку на блинчики и сворачиваем их в рулеты.
Яблоко с овсяными хлопьями
Вам понадобятся:
творог мягкий
корица по вкусу
мускатный орех по вкусу
щепотка мака
грецкий орех
1 ст. л. овсяных хлопьев
немного меда
Приготовление:
Берем крупное красное яблоко (чем больше, тем лучше). Вырезаем аккуратно сердцевину.
Внутрь яблока кладем 1 ст. л. мягкого творога, 1-2 ст. л. овсяных хлопьев, добавляем колотый грецкий орех (или целый - по вкусу), сверху добавляем мак и корицу.
Ставим в духовку и выпекаем 15 минут или пока яблоко не станет мягким.
Подаем горячим или остывшим. Можно добавить к блюду натуральный йогурт или мягкий творог.
Овсяные панкейки
Вам понадобятся:
50 г овсяных хлопьев
2 яйца
15 г изюма
подсластитель или несколько капель меда
50 г обезжиренного творога
Приготовление:
Смешиваем ложкой все ингредиенты.
Обжариваем с двух сторон.
Подаем блюдо горячим, при желании можно добавить мягкий творог (5%-ной жирности) в качестве топинга.
Овсянка в банке
Вам понадобятся:
1/2 чашки овсяных хлопьев
мягкий творог
натуральный йогурт
1 банан
ягоды по вкусу
щепотка какао или корицы (по желанию)
1 ч. л. меда (по желанию)
Приготовление:
В банку или контейнер кладем слоями овсянку, творог, 2 ст. л. йогурта, нарезанный банан (целый или половину), добавляем ягоды. При желании сверху посыпаем какао или корицей.
Накрываем крышкой. Взбалтываем. Оставляем на ночь.
Утром наслаждаемся вкуснейшей овсянкой. При желании добавляем мед.
Share
Legal Technique