Французский повар создает произведения высокой кухни из фастфуда

Instagram вымышленного шеф-повара с говорящим именем Жак Ла Мерде (от французского la merde - "дерьмо") показывает, как сервировка и оформление блюда меняют его восприятие. При взгляде на снимок кажется, что перед нами шедевр молекулярной кухни, но на деле все блюда сделаны из самых простых ингредиентов: чипсов, консервов и фастфуда.

(Всего 12 фото)

Источник: https://instagram.com/chefjacqueslamerde/

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Мар 13 2015 в 9:57 PDT

1. Среди фуд-инстаграмеров есть один французский шеф-повар по имени Жак Ла Мерде. Его аккаунт примечателен тем, что он создает невероятные произведения кухонного искусства из… фастфуда.

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Апр 5 2015 в 2:18 PDT

2. У него уже 28 тысяч подписчиков, которые постоянно лайкают его фотографии вредной пищи, выложенной как самые изысканные и элегантные блюда.

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Апр 1 2015 в 9:19 PDT

3. Глядя на них, сразу думаешь о дорогом французском ресторане с эксклюзивными продуктами и невероятно длинными счетами…

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Апр 14 2015 в 4:27 PDT

4. Но, согласитесь, это выглядит потрясающе вкусно!

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Мар 4 2015 в 8:48 PST

5.

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Фев 21 2015 в 8:25 PST

6.

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Фев 8 2015 в 1:24 PST

7.

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Фев 14 2015 в 1:42 PST

8.

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Фев 22 2015 в 1:55 PST

9.

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Фев 7 2015 в 9:31 PST

10.

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Фев 5 2015 в 12:21 PST

11.

Фото опубликовано @chefjacqueslamerde Мар 15 2015 в 1:49 PDT

12. Смотрите также: Из тарелки в объектив: как фотографы возвели еду в культ