Share
Rodák z Nigérie, Tunde Way, ktorý teraz pracuje na mieste rýchleho občerstvenia v New Orleansu, navrhol, aby biela mzda na obed viac ako čierna.
Zdroj: Metro
Inštitúcia nigérijčana Tunde Way, ktorá sa nachádza na jednom z trhov v New Orleans
Rodák z nigérijského hlavného mesta Lagos žije a pracuje v USA niekoľko rokov. Pred mesiacom sa rozhodol začať to, čo nazýva sociálny experiment. Každodenný obed v jeho etnickej stravovni sa ponúka za dve ceny - 12 a 30 dolárov. Voľba je k dispozícii len pre biele zákazníkov, hoci samotné jedlá nie sú iné..
Predtým Tunde Way zorganizoval sériu večere pre čiernych návštevníkov nazvaných Blackness in America ("Čierna v Amerike"). Šéfkuchár presadil výskum, ktorý sa uskutočnil v roku 2013, smerom k tejto praxi. Podľa jeho výsledkov je priemerný príjem domácností čiernych rodín v New Orleansu o 54 percent nižší ako príjmy bielych rodín..
Tunde Way pripravuje africké národné pokrmy v nigérijskej reštaurácii vo Washingtone v decembri 2014
Peniaze z predaja drahších obedov sa prerozdeľujú v prospech čiernych klientov. Tunde Way zároveň uviedol, že za mesiac experimentu bol podiel návštevníkov, ktorí si vybrali drahšiu platbu, 78%. Keď kupujúci farebných odberov ponúknu zaplatiť vyššiu cenu, nigérijčania v podstate neberú svoje peniaze..
Jeho inštitúcia Saartj, ktorá sa už pripojila k sieti, je pomenovaná po Saarti Baartmanovi, juhoafrickom z kmeňa Koy-Koin (Hottentot), ktorý bol prinesený do Európy na začiatku 19. storočia a vystavený vo freak show.
Ešte od roku 2010 film "Black Venus"
Saarti mal steatopygiu (extrémne vypuklé zadky v dôsledku podkožných tukov) a výrazné pohlavné orgány. Dievča zomrelo vo veku 26 rokov po tom, čo jej záujem o publikum zomrel: mala závislosť od alkoholu a musela sa zapojiť do prostitúcie.
Po smrti Saartiho jej telo bolo rozrezané, rozložené, študované a demonštrované počas antropologických prednášok ako "dôkaz" o tom, ako blízki černosi majú opice. Skelet, mozog a ďalšie fragmenty boli alkoholizované a vystavené v Parížskom múzeu človeka až do roku 1974. V súčasnosti sa pozostatky "Hottentot Venus" Saarti Baartman vrátili do vlasti v Južnej Afrike.
Legal Technique