Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

От свежей хрустящей саранчи до куриных яиц, сваренных вкрутую в моче - у каждой культуры своё представление о деликатесах.

Однако мир становится всё теснее, и идеи о съедобном и несъедобном тоже меняются. В ООН недавно высказали соображение, что людям неплохо бы научиться есть насекомых, поскольку они полны протеинов и питательных волокон.

Ниже вы найдёте 18 фотографий наиболее экстремальных национальных блюд, принадлежащих разным кухням нашей планеты.

Смотрите также выпуск - Употребление насекомых в пищу, 10 самых отвратительных блюд, Самые странные супы в мире, Китайский деликатес - яйца, сваренные в моче девственников

(Всего 18 фото)

Источник: mixstuff.ru

1. Перуанская женщина бросает в блендер предварительно освежёванную лягушку. В Перу считают, что лягушачий сок (extracto de rana) - это мощный афродизиак.

2. Мясник из Боливии нарезает овечью голову. Суп из головы овцы - одно из самых любимейших блюд боливийцев.

3. Эта женщина режет запечённую кошку в служебном помещении ресторана в Кот-д'Ивуар. Мясо кошек - традиционная еда для большей части Африки и Азии.

4. Черепашье мясо всегда можно купить на рынке одного из портовых городов Никарагуа по цене 1,10 долларов за фунт (454 гр).

5. В ресторане индонезийского города Джокьякарта можно попробовать мясо кобры. В окрестностях Джокьякарты, провинциях Центральная Ява и Восточная Ява каждую неделю отлавливают около 1000 кобр и продают их по цене 1,15 долларов за штуку.

6. Женщина из Судана готовит блюдо из печени верблюда. В период между 1996 и 2002 годами Судан заготавливал от 72 000 до 81 000 тонн верблюжатины в год.

7. Этот человек из Вьетнама готовит к продаже собак. Собачье мясо - традиционная еда для многих народов Восточной Азии.

Смотрите также выпуск - Собачатина в корейской кухне

8. Когда-то во Вьетнаме крыс ели только в особо голодные времена. Сейчас их готовят как часть особой трапезы в конце каждого лунного календаря.

9. Эта перуанская женщина готовит блюдо из морской свинки. Морские свинки считаются деликатесом во многих регионах Южной Америки.

10. Суп из змей часто варят в Китае. Мясо змей вообще занимает в китайской кухне довольно большое место, оно считается очень полезным для здоровья.

11. В Тайване считают, что яйца и эмбрионы кобры обладают целебными свойствами.

12. Китаянка ест блюдо из пенисов быков и собак. Этот китайский ресторан предлагает блюда из пенисов 30 различных животных, тушёных с овощами. В Китае пенисы многих животных считаются необычайно полезными.

13. Лемуров продают ресторанам Мадагаскара в качестве "элитной лесной дичи". Многие виды лемуров, которые водятся только на Мадагаскаре, находятся сегодня на грани полного истребления из-за браконьеров.

14. В китайской провинции Чжэцзян особым весенним деликатесом считаются куриные яйца, сваренные вкрутую в моче маленьких мальчиков.

15. На автостанции камбоджийской провинции Кампонгтям уличные торговцы продают хрустящих пауков, приправленных чесноком - по два доллара за десяток.

16. В Лахоре (Пакистан) на завтрак предпочитают блюдо под названием "сири пайя", приготовленное из голов и ног козла.

17. Соус с особо крупной разновидностью муравьёв называется "кулонас". Его подают в большинстве ресторанов города Баричара (Колумбия).

18. Этот мужчина из Саудовской Аравии грызёт лапы шипохвоста. Говорят, что кровь этой ящерицы исцеляет многие болезни и укрепляет организм. Мясо этих рептилий считается деликатесом во многих регионах Ближнего Востока.