Ako sa dva londýnske cynici pokúsili zabezpečiť hygge pre seba - škandinávsky komfort

Môžete sledovať módne trendy po celý život. Zakaždým, keď zvládnete niečo, sa okamžite objaví niečo nové. Tento rok Spojené kráľovstvo a mnohé ďalšie krajiny dobili skandinávsky hyggetický trend - hygge. Bol všade: v rôznych článkoch, v obchodoch, na večierkoch. V takýchto podmienkach zostáva len na to, aby si ju vzal a rozpustil, alebo sa s ňou postavil..

Čo znamená "hyugge"? Toto dánske slovo popisuje náladu alebo pocit, ktorý sprevádza potešenie urobiť každodenné momenty zmysluplnejšie alebo krásnejšie. Môže to byť premena jednoduchého čajového večera na celý rituál, osvetlenie sviečok zakaždým, keď si sedíte pri stole na obed alebo večeru, alebo útulný večer s rodinou a priateľmi. A to je do značnej miery súčasťou života Dánov. Vzhľadom na to, že populácia Dánska je považovaná za najšťastnejšiu na svete, je pravdepodobne niečo v tejto hygge.

Redaktori londýnskej pobočky Mashable, Rachel a Gianluca sa rozhodli vyskúšať vo vlastnej koži, čo je filozofia spoločnosti Hyugge a súčasne súťažiť so sebou.

(Celkom 12 fotografií)

Deň prvý: Rachel

Prvý deň života podľa kánonov Hyugge bol ťažký. Po prvé, musel som túto záležitosť trochu preskúmať predtým, ako sa zapojil do akýchkoľvek veľkých podnikov. Otvoril som knihu "Hygge, tajomstvo dánskeho šťastia" a začal som ju starostlivo študovať. Naučil som sa, že potrebujem vybaviť hygienickú budovu, ktorá sa hodí do môjho životného štýlu, a obklopujem si predmety, ktoré odrážajú môj život.

Keď som človek, ktorý miluje prírodu a užíva si chôdzu, rozhodol som sa priniesť prírodu do môjho domu. Prešiel som na prechádzku do lesa a zhromaždil som veľa padlých listov. Sušil som ich s rolákom z papierových uterákov a overil som si, že v nich nie je žiadny hmyz. Potom som ich položil na povrch konferenčného stolíka a pridal som sviečku, sušené oranžové plátky a niekoľko kužeľov, ktoré som našiel v lese..

Môže sa to zdať pekné a útulné, ale doslova som strávil půl hodiny a snažil som sa obrátiť rameno listov na objekt ohrozujúci požiar. Napriek tomu, môj sused umiestnil na Instagram, takže si myslím, že to všetko vyzeralo pekne "hygge". Strávil som zvyšok večera v mojej útulnej obývacej izbe, poznámky a vianočné ozdoby..

Deň prvý: Gianluca

Fotku poslal Gianluca Mezzofiore (@ gianlucamezzo)

V chladnom rannom čase, plnom nádeje, som sa rozhodol vyskúšať hygge. Potom, čo som variť veľmi "Hugge" (a veľmi chutné!) Pancakes, rozhodol som sa naplánovať deň.

Plánoval som ísť na miestny vianočný trh, aby som si kúpil vianočný strom a prechádzal si medzi drevenými chatami, ktoré predávali vinobranie ponožky z vlny a sklenené guľôčky, mierne horiace špičku jazyka s horúcim jablkom. Čo môže byť viac Hugge než toto?

Takže, ako sa ukázalo, na veľtrhu neboli drevené chatrče a jablko skončilo. Miestna kapela mala nejaký klasický, špinavý blues, ktorý sa mi páči, ale vôbec to nie je útulné vianočné koledy. Všimol som si krásneho vianočného stromčeka, ktorého som sa rozhodol kúpiť a zdobiť v mene posvätnej hygie.

Napriek tomu, že som bol trochu unavený nesúc vianočný stromček až do môjho bytu, dal som svoj najlepší vianočný sveter a začal visieť strieborné a modré vianočné ozdoby. Bohužiaľ, kúzlo khyugge bolo tragicky zlomené, keď v nepríjemnom pokuse o fixáciu nakloneného vianočného stromu som náhodou zlomil svoju obľúbenú sklenenú guľu.

Fotku poslal Gianluca Mezzofiore (@ gianlucamezzo)

Po incidente som sa rozhodol, že tento deň počíta a odišiel do krčmy.

Druhý deň: Rachel

Po úspešných prvých začiatkoch som sa prebudila. Vedel som, že dnes bude v štýle Hugge ďalší deň. Mal som voľné ráno, zapálil som sviečku v obývačke, urobil som si kávu a slaninový sendvič a potom som strávil nejaký čas s mojím susedom. Naplnila som kúpeľ a svietila viac sviečok..

V pokračovaní misie, aby sa môj dom odrážal viac o tom, aký druh života žijem, som sa rozhodol urobiť slávnostný venček pomocou materiálov nájdených v záhrade. Odrezal som niekoľko vetví zo stromu a zobral som niekoľko vetvičiek, aby všetko zviažil. Ukázalo sa to ako skutočná nočná mora. Nič sa nezdržalo a nakoniec, aby som všetko zviazal, musel som použiť lano. Nikdy v mojom živote neurobím veniec.

Hneď ako toto ťažkosti skončilo, znova som začal čítať o Hyugge. Uviazol som v publikácii. "Pub je univerzálna jaskyňa, kde sa khyugge usadí spolu s praskaním sviečky," povedal pasáž. No, myslím, že som naozaj heygälig, pretože som bol v krčmách tri noci za sebou..

Druhý deň: Gianluca

Prebudil som sa trochu z kocoviny, ale bol čerstvý a pripravený pokračovať v teste hygge. To sa stalo, keď sa všetko pokazilo.

V knihe "Hygge, tajomstvo dánskeho šťastia" som čítal, že najlepší spôsob, ako si vychutnať hoge, je v malých skupinách. Priateľ ponúkol stráviť útulný a estetický večer, prechádzal po chodbách výstavy súčasného umenia plnený majstrovskými dielmi s šálkami kávy v rukách. A išli sme na výstavu Anselm Kiefer v Bielej kocke.

Pravdepodobne som vinný z toho, že som vopred nekontroloval, o čo ide. Ukázalo sa, že to najmenej zodpovedá pojmu hygie. Hlavná inštalácia s názvom Valhalla - Vikingský raj (Walhalla - Vikingský raj) pozostávala z dlhej, slabo osvetlenej a úzkej miestnosti, pokrytej posteľami z oxidovanej ocele, pokrytých tmavosivými pokrčenými listami a prikrývkami. V inej miestnosti bolo hrdzavé točité schodisko so šatami na vešiakoch..

Fotku poslal Gianluca Mezzofiore (@ gianlucamezzo)

Celá výstava bola veľmi depresívna a klaustrofobická - naopak, čo naznačuje Hugge. Spadol som trochu ducha, venoval som zostávajúcemu večeru varenie upokojujúcej tekvicovej polievky.

Tretí deň: Rachel

Odteraz bude tretí deň môjho pokusu nazývaný "perníkové fiasko". Bola to katastrofa. Rozhodol som sa, že strávim deň po pečení a varení. V dánskom obchode Tiger Stores som si kúpil predpečený a demontovaný perníkový dom.

Prvá prekážka bola vo forme rozbitnej steny, ktorú som musel nalepiť glazúrou. Zmrzlina odmietla vytvrdnúť a pokaždé, keď som sa pokúsila prejsť k ďalšiemu kroku, moje dielo sa rozpadlo..

Hygge už teraz nie je tak dobre. Zlomil som jeden z môjho perníkového domu. Nie je dobré. pic.twitter.com/BTwJa8VA7j

- Rachel Thompson (@ RVT9) 4. decembra 2016.

Začal som byť veľmi nervózny kvôli perníkovému domu, ktorý ma zradil. Strecha sa neustále plazila, steny sa pretrhli a nakoniec sa zrútilo. Nebolo to zábavné. A nie pohodlné. Nakoniec som si nalil veľmi veľkú pohár červeného vína a roztiahol sa na gauči. Možno, že víno mi dalo silu potrebnú na vytrvalosť smerom k cieľu. Keď som sa vrátil k tej istej hodine neskôr večer, nejako sa mi podarilo urobiť všetkými.

Podarilo sa mi zachrániť perníkový dom. Just. Ak sa zhroutí v noci, ide do koša. #hygge pic.twitter.com/rCtVf9ixsD

- Rachel Thompson (@ RVT9) 4. decembra 2016.

Môj deň pečenia sa tiež ukázal ako veľmi chaotický. Veľmi. Stále som prežil a potom odstránil výsledný neporiadok a jedol štyri sýrové bafiny priamo z pece z dôvodu stresu. Bolo to pekné.

Tretí deň: Gianluca

Celý tento podnik s Huggeom už bol unavený a sklamaný, ale nebol som pripravený vzdať sa. Prehliadal som celý internet pre recepty na škoricové slimáky a vybral som si ju od Mary Berry z programu Great British Bake Off. Varenie pečiva mi spôsobilo väčšiu dôveru a pri použití veľkého množstva múky, hnedého cukru a mletej škorice som opatrne vytvoril slimáky a dal ich do rúry.

Fotku poslal Gianluca Mezzofiore (@ gianlucamezzo)

Žiaľ, výsledok nebol taký, ako som očakával. Na Instagram vyzerali celkom slušne. Ale v skutočnosti vyzerali skôr ako škoricové tortilly ako slimáky. Nie je možné ich nasadiť. A niekde zmizol mrazuvzdornosť. Poklesol som, snažil som sa oddýchnuť, sedel som na koberec a prsteň som hrdzavými strunami mojej gitary. Ale ja som bol príliš sebavedomý a nemohol sa uklidniť.

verdikt

Rachel: "Všeobecne platí, že objímanie mi dalo príležitosť cítiť sa šťastnejšie a pohodlnejšie, oceňujem tiché večery doma, ale život v Londýne nenecháva čas na to, aby som si uvedomil, že potrebujem čas žiť pomalšie a užívať si každodenné veci. Namiesto toho, aby som si obedol na svojom stole, musím robiť niečo ako rituál z nej .. Zvyčajne jesť vyzerá ako nejaká konkurencia pri hádzaní rýchlosti, pretože ja veľmi neskoro a teplé nápoje sú zvyčajne opité jedným dymom, kým pracujem. cez články.

Táto skúsenosť ma prinútila premýšľať nad potešením, ktoré dostávam z každodenných aktivít. Nemusím vytvárať perníkové konštrukcie každý deň, ale môžem urobiť realistickejšie zmeny v mojom životnom štýle, aby som sa cítil šťastnejší a pokojnejší. A áno, myslím, že je možné povedať, že som vyskúšal tento test. Veľa šťastia! "

Gianluca: "Skutočne som sa snažil milovať Hugge, to je naozaj, ale zdálo sa mi to, že to bola ďalšia lekcia v zozname úloh v našom už zaneprázdnenom živote. Hugge je o spontánnosti a pohodlia, je to trochu ako meditácia: keď si to príliš vedomý, mier a prospech sú stratené, aspoň to mám .. Nemôžete len povedať čarovné slovo "Hugge" a čakať, kým sa objaví..