Share
Lapshichnaya Ichiran Ramen je japonská reštaurácia známa svojou jedinečnou atmosférou. Hostia jedia samostatne, oddelene od seba a od personálu oddielmi kabín. Objednávky sú akceptované vo forme vyplnených formulárov. Všetko sa tu uskutočnilo, aby sa ľudská komunikácia udržala na minime. Inými slovami, toto je len gastronomický raj pre introvertov..
(Len 5 fotografií + 1 video)
Zdroj: Mashable
V októbri sa v Brooklyne otvoril rezidlový dom tejto siete. Cafe sieť Ichiran bola založená v Fukuoka (Japonsko) v roku 1960. Koncept založenia je založený na presvedčení, že samotné jedenie umožňuje hosťom sústrediť sa na pocity stravovania a eliminuje potrebu výmeny sladkých slov s čašníkmi alebo spoločníkmi, ktoré sú čisto zdvorilé..
Ichiran nielen povzbudzuje ľudí, aby jedli sami, ale bojuje aj proti sociálnym predsudkom proti sólo obedom a večere..
Výrobcovia rezance dbali na to, aby sa hostia mohli čo najlepšie chrániť pred komunikáciou. Reštaurácia nemá hostiteľku a môžete jednoducho ísť a sedieť v ľubovoľnej obľúbenej kabíne. Na každom stole je tlačidlo, ktoré je stlačené tak, aby čašník priniesol vodu. Tu sú aj formuláre s veľmi podrobným menu. Hostia môžu pridať asi tucet špeciálov a doplnkov, aby vytvorili vlastné dokonalé rezance..
Video od Karen Ng (@mskarenng)
Koncept sólo výpravy do reštaurácie nie je pre Japonsko novej (a v skutočnosti má v tejto krajine veľký kultúrny význam), ale Ichiranova pobočka Brooklyn pre Američanov sa zdá nová a nezvyčajná. Napriek tomu, že v rušnom, preplnenom meste, kde ľudia často hľadajú akúkoľvek príležitosť byť sám, Ichiran sa zdá byť ozdravnou oázou..
Fotka odoslala qianfan gu (@ qianfan)
Fotka zaslala Angela (@ babeangela666)
Legal Technique