"Krásna čokoláda" - portrét úhľadne obliekanej krásy, ktorá elegantne drží podnos s šálkou horúcej čokolády a pohárom vody - jedným z najznámejších diel Jean-Etienne Lyotard a perlou Galérie starých majstrov v Drážďanoch. Obrázok bol považovaný za majstrovské dielo počas života umelca.
Zdroj: artchive.ru
Obraz bol vytvorený v rokoch 1743 a 1745 na nádvorí rakúskej cisárovnej Márie Terézie. Vtedy švajčiarsky umelec bol vo Viedni, kde nakreslil portréty vládcu a jej manžela..
Dňa 3. februára 1745 bol obraz od Lyotarda v Benátkach zakúpený grófom Francescom Algarottim, ktorý bol umeleckým agentom dvoch monarchov, pruským kráľom Fridrichom II. A poľským kráľom Augustom III. Zo Saska. Posledný z nich napísal svojmu priateľovi, historikovi umenia Pierre-Jean Mariettovi, vo februári 1751: "Kúpil som si slávnu Lyotardovu pastelovú maľbu o výške 3 metrov, ktorá ukazuje mladú nemeckú dievčatku v profile, ktorá nesie podnos s pohárom vody a šálkou čokolády. tiene, s bledým pozadím a svetlom, ktoré pochádza z dvoch okien odrážajúcich sa v skle. Je napísaný v polotónoch s jemnými prechodmi svetla a perfektne funguje ... a hoci ide o európsky obraz, môže sa obrátiť na Číňanov, ktorí, ako viete , sú prísahou nepriateľmi tieňov, pokiaľ ide o dokonalosť práce, je to Holbein v pastelových ".
Obraz je súčasťou zbierky Galérie starých majstrov v Drážďanoch od roku 1855.
Ale kto bol model pre "Perfektnú čokoládu" nie je spoľahlivo založený. S najväčšou pravdepodobnosťou je to jedna z nezosobášených dievčat na súde, ktorá zasiahla maliarovi krásou. V tých dňoch bolo zvykom požadovať súd mladých žien z rodín "najnižšej" šľachty a robiť ich spoločníkov pre dámy "vyššej" šľachty.
Často sa tvrdí, že Anna (Annel alebo Nannel) Baltauf pózuje pre Lyotaru - dcéru zbídačeného kavaléra Melchiora Baltaufa, ktorý možno bol vyzvaný na súd ako taký dôverník. Mladý princ von Dietrichstein údajne prekvapil svojou krásou, zamiloval sa a zosobášil - vystrašil celú vysokú spoločnosť.
Táto legenda bola podporená americkou čokoládovou spoločnosťou Walter Baker & Company, ktorá od roku 1883 používa logo Lyotard Perfect Chocolate Maker. V malej brožúre s receptami z roku 1913 bolo napísané: "Nie je jasné, či je povinnosťou Anny slúžiť čokoládu, alebo či je to sekulárna krása, ktorá v takom obleku predstavuje, ale akokoľvek to bola, prinútila princa Dietrichsteina so svojou krásou že manželstvo v rakúskej spoločnosti prinieslo veľa rozhovorov, predsudky z kasty vo Viedni boli vždy veľmi silné a dcéra jednoduchého šľachticu sa nepovažovala za vhodnú stranu pre súd ... "
Romantickejšia verzia tohto príbehu spočíva v tom, že mladý Dietrichstein prišiel do viedenskej kaviarne a vyskúšal novodobý nápoj - horúcu čokoládu. Tam sa stretol s Annou Baltaufovou, ktorá slúžila návštevníkom. Okamžite sa zamiloval do dievčaťa a niekoľko nasledujúcich týždňov prišiel do inštitúcie takmer denne. Nakoniec sa oženil nad svojou vášňou napriek odporu najvyššej šľachty. Ako svadobný dar si objednal portrét nevesty s Liotarom v oblečení, s ktorým sa stretol prvýkrát..
Napriek tomu, že začiatok príbehu "Perfektná čokoláda" je skôr ako rozprávka, jej pokračovanie je dobre zdokumentované..
V roku 1881 prišiel do Európy Henry Pierce, prezident Walter Baker, vedúci americký výrobca kakaa a čokolády, aby sa naučil vyrábať kakao. V Drážďanskej kráľovskej galérii uvidel obrázok Lyotarda. Bol zaujatý samotným portrétom a jeho romantickou históriou - od tej doby sa Krásna čokoláda stala jednou z prvých registrovaných ochranných známok v ekonomickej histórii. Od roku 1880 bol obraz Anny Baltaufovej zachytávaný a rozmnožený na miliónoch kakaových plechoviek a propagačných letákoch..
Okolo roku 1900 inšpiroval "Perfect Chocolate" umelec Jan Musset (s najväčšou pravdepodobnosťou to bol on), aby vytvoril obraz "sestry" pre ochrannú známku Droste. V opise sa hovorilo, že "ilustrácia naznačuje priaznivý účinok čokoládového mlieka a je neoddeliteľne spojená s menom Droste".
Počas druhej svetovej vojny nemeckí prepravili pôvodnú maľbu do pevnosti Königstein. Krehká práca dokázala vydržať za studena a vlhkosť. Pastel sa vrátil do Drážďan, keď nacisti ustúpili pod náporom sovietskych vojsk..