В минувшую субботу в Нью-Йорке прошел первый чемпионат по поеданию балюта - необычного для стран Запада азиатского блюда. Балют представляет собой утиное яйцо, в котором уже сформировался плод с оперением, хрящами и клювом.
Победителем конкурса стал американец азиатского происхождения, который быстрее всех съел почти два десятка яиц с зародышами.
Смотрите также выпуски - Конкурсы на скоростное поедание, Китайский деликатес - яйца, сваренные в моче девственников, Голодные москвичи сразились в поедании черной икры на скорость, Конкурс на скоростное поедание пиццы
(Всего 13 фото)
Спонсор поста: Ремонт стиральных машин: "Победа-Сервис" - качественный ремонт стиральных машин на дому в Санкт-Петербурге / спб (indesit (индезит), ariston (аристон), samsung (самсунг), bosch (бош), zanussi, electrolux (электролюкс), candy (канди), ardo (ардо), lg и др.)
1. Балют - это типичное и распространенное, как для европейца яичница, блюдо в Камбодже, Таиланде, Лаосе, Вьетнаме, Малайзии. На Филиппинах его можно заказать в любом ресторане. Здесь его производят в промышленных масштабах. Филиппинцы это блюдо употребляют почти ежедневно, оно является неотъемлемой частью их рациона.
2. Конкурсанты принимают участие в первом конкурсе по поеданию балюта в Нью-Йорке 25 августа. Организатора планируют сделать конкурс ежегодным.
3. В Азии яйца-балют едят в сыром виде, под соевым соусом, в жареном, но чаще всего в печенном виде. Конкурсанты употребляли вареные яйца. На фото: скорлупа утиных яиц.
4. Конкурсанты принимают участие в первом конкурсе по поеданию балюта в Нью-Йорке.
5. Уэйн Алдженио ест утиные яйца с зародышами во время первого в Нью-Йорке конкурса по поеданию балюта.
6. Конкурсантам демонстрируется балют - сваренные утиные яйца с зародышами.
7. Конкурсантам демонстрируется содержимое яиц.
8. Филипп Балакан ест утиные яйца с зародышами.
9. По вкусу балют напоминает желток с нежным птичьим мясом. В странах Азии балют используют в качестве афродизиака - бытует мнение, будто балют повышает потенцию.
10. конкурсант держит содержимое яиц во время первого в Нью-Йорке конкурса по поеданию балюта.
11. Победителем конкурса стал Уэйн Алдженио, который съел 18 яиц с утиными зародышами. На фото: Уэйн Алдженио переводит дыхание после молниеносного поедания балюта.
12. Уэйн Алдженио радуется победе.
13. Уэйн Алдженио демонстрирует свой трофей.