Share
Племзавод «Ирмень» расположен в поселке Верх-Ирмень Новосибирской области. Основная деятельность - производство и переработка зерна, молока и мяса. В структуре товарной продукции молоко - 50 %, мясо 16 % и зерно - 16 %. «Ирмень» занимает 3 место в России и 1 место в Новосибирской области в рейтинге наиболее крупных и эффективных предприятий по производству молока.
Смотрите также выпуски - Новости коровьей жизни, Скаковая корова Луна
(Всего 17 фото)
Источник: Жжурнал/gelio-nsk
1.
2. Всего в хозяйстве 2450 коров.
3. Каждая из них в среднем дает по 10 тысяч литров за год. Племзавод занимается выведением новых пород скота. В 2001 году был выведен новый заводской тип скота - ирменский.
4. Полеводы сеют кукурузу, из которой получается корм для коров. Кукурузы должно получиться на 320 тысяч центнеров силоса.Среди прочих, для посева в колхозе используются комбайны "John Deere".
5. Он одновременно подрезает сорняки, вносит удобрения, боронует, осуществляет посев культуры и прикапывает. Раньше это приходилось делать сразу пятью тракторами.
6. Чтобы телочка начала давать молоко, ей надо вырасти до 16 месяцев, потом набрать вес не менее 300 килограммов. Ее в этом весе осеменят, и через девять месяцев она родит теленка и начнет давать молоко. В возрасте 3-3,5 года корову забивают на мясо.
7. Корова доится три раза в день с перерывами по 7 часов.
8. Доят только мужчины и только с помощью специальной аппаратуры.
9. У каждой коровы на шее - чип. При входе в доильный зал аппаратура считывает с него необходимую информацию:сколько корова дала молока сегодня и ранее, состояние здоровья.
10. Ежесуточно в молочном цехе перерабатывается 70 тонн "сырого" молока.
11. На выходе получается 33 тонны молока, 25 тонн кисломолочной продукции и 2 тонны творога.
12. Оптовики платят за литр молока 25 рублей. Сам пакет, кстати, стоит около 2 рублей.
13. Каждый рабочий в день фасует по 14 тонн кисломолочной продукции
14.
15. Производится 11 наименований молочных продуктов, 35 видов мясопродуктов.
16. Каждый день в 16:00 от ворот цеха отъезжают 9 груженых КамАЗов с "молочной" таройДо этого времени с 8 часов утра рабочие заполняют холодильник уже фасованной продукцией.Ежедневно Верх-Ирмень поставляет в Новосибирск до 70 тонн различной молочной продукции. Это 1/4 рынка полуторамиллионного города.
17. P.S. В нелёгкой коровьей жизни есть небольшой бонус - "Автоматическая чесалка".Они установлены во всех коровниках. Принцип действия прост. У коровы что-то зачесалось, она подходит к установке, бодает её и та автоматически запускаясь, работает в течении определенного времени. Желающие есть всегда )
Legal Technique