píše lena-ryzhaya: "Po skončení práce som v piatok išiel v rámci exkurzie s novinármi a aktivistami z fóra Vladmama na Michalovského brojlera (skrátka MB). Fotografia na takých miestach sú zriedkavo povolené, takže túto šancu nemožno vynechať. ??
Celá udalosť bola načasovaná na aktívnu kampaň na propagáciu nových druhov produktov MB - kuracie klobásy (klobásky, klobása, údené kuracie stehná atď.) "
(Celkom 31 fotografií)
Sponzorom funkcie: Likvidácia právnickej osoby - rozsiahle skúsenosti a stála prax samoobslužného, hladko fungujúceho kancelárskeho personálu a veľkého počtu pravidelných zákazníkov nám umožňujú zaručiť, že služby budú poskytované rýchlo, efektívne a čestne.
1. Celková rozloha IB je 170 ha, na území 59 hydinárskych domov pre kurčatá. Kurčatá sa zdvihnú na približne 2 milióny brojlerov. Brojlery sú sliepky, ktoré nežijú do splatnosti a sú určené len na mäso. Ide o budovu inkubátorov MB. Nízka, nikdy nepochopte, čo sa deje vo vnútri.
2. V tejto forme sme boli v továrni: župany, klobúky, rukavice, obaly a masky.
3. Toto je samotný inkubátor, najskôr sme sa tu zobrali, aby sme ukázali, kde začína výrobná správa. Násadové vajce sa vyrábajú na farme hydiny "Nadezhda" a prinášajú sa tu..
4. Od chvíle, kedy sú vajcia položené v inkubátore, kým sa kurčatá nezobrazia, prejdú 21 dní po ich usadení v dome, kde strávia 42 dní pred porážkou. Teplota v inkubátore bola 37,6.
5. Iný inkubátor, už s vyliahnutými kurčatami. Po výskyte kurčiat zamestnanci inkubátora prehliadnu každý z nich, potom očkovať a poslať kurčatá do hydinárne. Triedenie a odlupovanie kurčiat z plášťa. Súčasne sa testuje jeho životaschopnosť, je umiestnený na chrbte, aby pochopil, či sa môže postaviť sám a či bol vytiahnutý svoj pupok. V továrni pracuje veľa ľudí zo Strednej Ázie, preto podľa riaditeľa problém obťažovania vo výrobe ich neobťažuje.
6. Toto kurča zlyhalo pri kontrole odbornej spôsobilosti..
7. Teplo Chick Brotherhood.
8. OTV-shniki mal ťažké časy, rýchlo sme sa presťahovali z jedného sektora do druhého.
9. Pred odoslaním do domu sú kurčatá umiestnené do takýchto košov. Generálny riaditeľ MB, Grigorij Patrushev, ukazuje a povie majiteľom, čo sa deje a ako.
10. Kurča na dotyk neuveriteľne príjemné a teplé. Nechcem premýšľať o jeho osude.
11. V tomto svetle sa kurčatá la "Matrix" kŕmia a rastú a rastú. Ukázalo sa, že zelené svetlo je ideálne pre rozvoj vtákov..
12. Továreň využíva systémy vonkajšieho aj celulárneho bývania hydiny. Pred nami je bunkový.
13. Kurčatá sa kŕmia zmesou krmiva z rôznych druhov zŕn (pšenica, kukurica, sójové bôby), koncentrované krmivo (sója, slnečnica), minerálne suroviny, bielkovinové suroviny, rastlinný olej. MB má vlastnú kŕmnu mlyn.
14. Jedná sa o dom s podlahovým systémom. Psychedelické pocity neopúšťajú.
15. Tu je to náš severný orel!
16. Starší vtáci sú v inom dome. Na rozdiel od aktívneho kurčiat sa pravidelnejšie pohybujú po území. Výrobný riaditeľ Grigorij Patrushev je obklopený účastníkmi Vladmamského fóra a novinárov na pozadí kŕmnej mlyny MB.
17. Vnútri krmivárne. Približne 2,5 vozňov krmív (110 - 130 ton) sa denne vynakladá na kŕmenie kurčiat. Zariadenie je pýchou IB spolu s vlastnými skladmi obilia a železničnou zástavou, ktorá sa používa na dodávanie surovín pre krmivo pre zvieratá..
18. Spôsob miešania krmív je riadený operátorom, ktorý používa počítačový systém zariadenia s matematickou presnosťou.
19. Rastlina produkuje 5 druhov krmiva pre každý vek vlastných kurčiat. Vitamínové doplnky sú napísané na ľavej strane dosky značkou..
20. Pred vstupom do výrobného komplexu je potrebné čistiť kartáči..
21. Po dosiahnutí veku 42 dní sa kurčatá dodávajú z hydinárne do komplexu na spracovanie mäsa z hydiny, kde sa podrobia niekoľkým krokom spracovania. Pred zabitím vtákov omráčený šok. Potom sa odstráni perie a vnútornosti.
22. Túto fotografiu môžete nechať bez komentára..
23. Úplne očistený vták vstúpi do vzdušnej chladiacej komory. Na to, aby sa mŕtve telá nezatvárali a nečervenali, tu sa neustále rozstrekuje vlhkosť. Práca fotograf VL.RU.
24. Po ochladení sa kurčatá roztriedia s povinným sanitárnym kontrolným systémom a vybrané brojlery sa odošlú do rozrábacej a baliacej dielne..
25. Vo výrobnom komplexe dokonca ľudia pracujú ako mechanizmy, prax a skúsenosti, ktoré vykonávajú svoju prácu..
26. Ďalšia fáza rezania.
27. Balenie a balenie celých jatočných tiel pred odoslaním do skladovacích priestorov.
28. Tu robiť klobásy "Yegerskie".
29. Obaly na balenie produktov MB.
30. Hotové výrobky "Michailovský brojlerov".
31. Na konci príbehu, vidíte varené klobásy "Novodoktorskaya", príjemne ležiace na tanieri.