Pred siedmymi rokmi bola britská Harriet Jenkinsová menovaná Žena roka (Slimming World) ("Svet chudnutia"). Len pár týždňov po skončení súťaže však Jenkins znovu začal váhať. Nedávno sa ona a niekoľko ďalších víťazov tejto súťaže objavili v dokumente pre kanál 4, ktorý vysvetľuje, prečo je po drastickej a dramatickom úbytku hmotnosti tak ťažké udržať výsledok..
Sponzor: Organicguide: Projekt neobmedzeného organického životného štýlu.
Zdroj: Daily Mail
Harriet Jenkins sleduje videozáznam pred siedmimi rokmi s účasťou: stojí na javisku, oblečená do malých čiernych šiat a perál a jej blond vlasy sú krásne vytiahnuté. Jej meno znie a ona zalapá, nevedia jej uši, zatiaľ čo potlesk rozbije chodbu. Všetko vyzerá ako oscarový obrad a žena naozaj vyzerá ako hviezda. V tom momente bola jej: Jenkins, učiteľka z Southamptonu, sa stala celebritou vo svete diét a chudnutia - žena roka podľa Slimming World.
Jenkins má výšku 172 centimetrov, vážila 165 kilogramov, ale za 15 mesiacov stratila 95 kilogramov, zamaskovaná ako oblečenie o veľkosti 30 v 10..
Avšak len niekoľko týždňov po súťaži sa hmotnosť začala vrátiť. Aj keď žena už nehovorí o svojej presnej hmotnosti, zjavne išla veľmi ďaleko od desiatej veľkosti. Jenkins - jeden z hrdinov filmu "Super-chudnutie" pre Channel 4.
Títo ľudia vyhrali najväčšie a najznámejšie súťaže o strata hmotnosti, ale väčšina z nich zachytila takmer všetky kilogramy. Podľa odborníkov asi 40% ľudí, ktorí dokážu podstatne schudnúť (stratiť až 120 kilogramov), sa vrátiť k predchádzajúcej hmotnosti alebo dokonca získať viac ako predtým. A to nie je len o extrémnej strave: 30 miliónov ľudí sa snaží každoročne schudnúť a 10% z nich sa znova dostáva do troch rokov.
Harriet Jenkins predtým, než stratí váhu.
Unavená poznámkami od ostatných o jej hmotnosti, Jenkins a priateľ sa zúčastnili programu Slimming World. "Páčilo sa mi to strata hmotnosti A keď sa mi to páči, chcem to pokračovať Chcel som sa stať najtenšou ženou v týždni a mesiaci Mám konkurenčný duch vo mne Už dlhé roky som sníval o tom,.
Po 15 mesiacoch stravovacieho programu sa jej podarilo a ona sa stala zástupcom programu Slimming World. Ale o pár týždňov neskôr začala Harriet znova získať váhu - podľa nej asi rovnako rýchlo ako predtým, ako stratila hmotnosť, teda šesť kilogramov za mesiac: "Som si takmer istý, že je to preto, že som taky jedol veľa.
Ďalším víťazom súťaže o úbytok na váhe, ktorému sa po nahlasovaní fotografií rýchlo vrátila váha, - 59-ročná Jane Hall z Lancasteru. V roku 2012 zvíťazila v súťaži Rosemary Conley a za dva roky klesla o 50 kilogramov. "Rok po víťazstve bol skvelý: Choď do obchodu bol oneskorený na hodinu: všetci chceli so mnou rozprávať, pochváliť môj vzhľad a povedať mi, ako som ho inšpiroval, aby som schudnúť".
Avšak, po súťaži Hall získal 30 kilogramov z 50 strát. "Keď som stratil váhu, bol som si istý, že by som nikam nešiel a nevidím niekoho, keby som sa vrátil na starú váhu, ale stane sa to tak rýchlo.Ak stratíte kilos v slávnej súťaži, začnete sa cítiť slávny.Výkon sa vidíte všade: miestnych časopisoch, v národných novinách, v rozhlase a televízii, zúčastnil som sa kuchárskeho programu Hairy Bikers a prišli ma navštíviť na obed.
Bolo zistené, že v tom istom roku majster chudnutie 50-ročný Leroy Wilson, DJ z Hampshire: mužskej rastu 193 cm pre 7 mesiacov klesla 107 kilogramov a chystal sa stratiť ďalšie 18. Hmotnosť Wilson tak oveľa vyššia, než je obvyklé, lekári ho varoval na nebezpečenstvo srdce útok.
"Zakopal som kamaráta, ktorý vážil toľko, ako som robil, zomrel tým, že neurobil nič s jeho hmotnosťou a potom som si myslel, že by som mohol byť na jeho mieste Mala som krátku mantru: to alebo zomrieť A to fungovalo. ".
Zdá sa, že Wilson začína nový život: "Bol som schopný vyskočiť po schodoch, mohol som hrať squash na dve hodiny, skákal som a hral hokej - a to bolo neuveriteľné.".
Pred troma rokmi bola na prednej strane časopisu LighterLife vydaná štíhla, pekná, wilsonová fotografia v čiernom obleku a teraz opäť váži 146 kilogramov. Z časti to bolo postihnuté krvnou chorobou a užívaním steroidov, ale bol tu aj ďalší dôvod - Wilson "stratil zameranie".
"Schudnúť, som sa stal niečím osobnosti. Mám veľa vďačných listy od cudzích ľudí, začal som sa zaujímať o ženy. Ale zároveň v harmónii, kedy obezita bolo niečo divné. Pozornosť obklopuje mi zbavený pocit bezpečia".
Možno to je jeden z dôvodov, prečo ľudia, ktorí znova stratili váhu, je to, ako vnímajú zmeny vo svojom vzhľade. Jane Ogdenová, profesorka psychológie na univerzite v Surrey, vysvetľuje:
"Keď ľudia sú silne schudnúť, často pocit znovuzrodenia. Stávajú sa istejšie v sebe, sa cíti lepšie, a to všetko je podporovaný dobrými hodnotenie od ostatných. Ich odhad svojím tvarom nemusí mať vždy čas na skutočné zmeny, a niekedy ešte vnímajú sami tuku.Niektoré prírastok hmotnosti je spôsobený tým, že človek nemá rád seba štíhly: dobrá postava môže byť výzvou pre jeho identitu a vzťahy ".Tenšia osoba sa môže postupne vrátiť k starým návykom..
"To by mohlo byť spôsobené zablokovanie stres alebo príjem potravy pre spoločnosť s niekým Tam je účinok odrazu po chudnutie mesiacoch obmedziť sami na jedlo a zameriava sa na to, čo nemohol Ale ak hmotnosť podarí udržať - .. To je často výsledkom prehodnotiť sa ako tenký človek, ktorý vedie zdravý životný štýl ".Tracy Mannová, profesorka zdravotnej psychológie na University of Minnesota, tvrdí, že po drastickom úbytku hmotnosti je takmer nemožné udržať dosiahnutú hmotnosť:
"Veľmi málo ľudí vie, že v dlhodobom horizonte diéty nefungujú. Telo začne správať inak, úroveň metabolizmu a hormonálnymi zmenami, takže hladom sa zvyšuje, aj keď tam sú menšie. Ľudia nevedia, tieto veci a obviňujú za vrátenie kilogramov. Ale prírastok hmotnosti je predvídateľným dôsledkom jeho straty ".Dr Thomas Barber, endokrinológ na univerzitnej nemocnici v Coventry, hovorí, že existujú aj evolučné dôvody na zvýšenie telesnej hmotnosti po znížení hmotnosti:
"Jeden z najhorších hrozieb pre existenciu druhu hlad. Strata tuku sa zvyčajne vyskytuje len v časoch hladomoru, a v takej situácii, to dávalo zmysel pre úsporu energie a ukladanie tuku. U ľudí, zvýšená chuť do jedla, a to inklinuje k jedlu, aby doplnenie vyčerpaných tukové zásoby. Telo kontroluje tento proces s leptínom, hormónom, ktorý reguluje energetický metabolizmus. ".Barber pokračuje: "Potom, čo ste si prečítali toto, môžete si pomysliť:" Prečo by som potom mal nasledovať diétu, ak potom ešte stále mám váhu? "Ale menej ľudí je stále schopných udržať tvar po tom, čo stratilo váhu." Jeden takýto hrdina je 31-ročný Daniel Wheeler zo Surrey, ktorý bol v roku 2012 na pokrytí Zdravia mužov. Wheeler s nárastom 193 centimetrov stratil hmotnosť od 139 do 88 kilogramov..
"Ztratila som váhu v akejkoľvek strave, ale žiadna z nich nebola vhodná na dlhé použitie: mali príliš veľa obmedzení".
Namiesto stravovania sa Wheeler začal zaujímať o zdravé návyky a kondíciu: začal sa vyhýbať spracovávaným jedlám a tvrdo trénovať. Za dva roky stratil 51 kilogramov a v dôsledku toho ukončil svoju prácu v oblasti marketingu a stal sa osobným trénerom..
Profesor Mann tvrdí, že takéto správanie je typické pre tých 10% ľudí, ktorí nedokážu opäť získať váhu: "Zvyčajne pokračujú trénovať každý deň aspoň jednu hodinu." Zachovanie hmotnosti sa stáva ich najdôležitejšou úlohou v živote ".
Takže má zmysel obmedziť sa na jedlo, ak sa libry vrátia? Profesor Mann hovorí, že nie je nič zlého s "neefektívnosťou" stravy:
"Môžete zlomiť tento strašný začarovaný kruh: diéty, chudnutie, návrat a diéta znova, čo vám už pomôže - rozumná zdravá výživa a cvičenie. maximálne potešenie, ale so zdravým životným štýlom, a preto bude potrebné žiť navždy. ".Leroy Wilson, o ktorom sme hovorili, je istý, že znova stratí váhu: "Viem, že môžem opäť schudnúť, už si nemôžem predstaviť, že som taký obrovský ako ja".