Každý deň lekári hovoria, že alkohol je škodlivý. Zároveň sa kult kultúry alkoholu kultivuje v populárnej kultúre: chceme, rovnako ako hrdinky populárnych televíznych seriálov, preskočiť pohárik Cosmopolitan po práci. Zdá sa, že nie je nič strašné. V skutočnosti je. Alkohol sa zväčšuje na vonkajšej strane, na peňaženke a, čo je najdôležitejšie, na zdravie.
Americká editorka Vogue Liana Satenshteinová povedala, ako zneužívala alkohol, ako ovplyvnila jej blaho, ako prestať piť a vysvetľovať to priateľom.
Publikácia Liana Satenstein (@liana_ava)
Nikdy som nemal problém s alkoholom. Samozrejme, na strednej škole bolo obdobie, kedy som mohol piť štyri pivá v lese raz týždenne. A na vysokej škole na večierkoch taky neurobil bez alkoholu. Ale bližšie k 30 rokom som bol v zložitejšej situácii. Po práci by som mohol piť fľašu vína alebo dve alebo tri svetlé pivá "s prívesom" so svojimi priateľmi. Ak by bar mal "šťastné hodiny", potom by som mohol piť suchý martini. Mohlo by sa to zopakovať trikrát alebo štyrikrát týždenne..
Publikácia Liana Satenstein (@liana_ava)
Zrazu som zistil, že som alkoholik. Bolo to viditeľné. Počas troch mesiacov som získal takmer päť kilogramov. Spotreba alkoholu sa prejavila na mojej tvári: očné viečka boli neustále opuchnuté, akoby som bola alergická, moje tváre ostré. Okrem toho som veľa jedla. Po 11 hodine som často bežal do chladničky. Minulé leto som išla na lekára na ďalšiu plánovanú skúšku. Poznamenala, že moja váha sa zvýšila. Spýtal som sa: "Možno sú to svaly?" - "Váh nie je klamné," - prerušte lekára.
Publikácia Liana Satenstein (@liana_ava)
Nešlo len o váhu, bol to problém. Bol som emotívne depresívny. Počas noci som sa mohol prebudiť raz alebo dvakrát a ráno som sa cítil zahltený. K tomu sa pridala predĺžená kocovina a nedostatok motivácie - prakticky som nemohol pracovať a to je jediná vec, ktorá ma predtým zachránila pred stresom. Mala som neustále zmeny nálady, cítila som sa neistá a práca to trpela. Z dôvodu nepozornosti som urobil chyby, zabudol som na jednoduché úlohy..
Publikácia Liana Satenstein (@liana_ava)
A moja peňaženka trpela. Martini v New Yorku stojí 13 dolárov, pivo, najmä remeslá, je 7-8 dolárov, pohár vína je od 9 do 15 dolárov. Ak nejdete do presných výpočtov, strávil som asi sto dolárov na alkohol týždenne, alebo 400 dolárov mesačne. Tak trval dva roky.
Publikácia Liana Satenstein (@liana_ava)
V januári tohto roka som sa po obzvlášť strašnej dvojdňovej kocheri rozhodol, že odteraz pijem len jeden alkoholický nápoj za mesiac. Ak by tento sľub mohol byť fyzicky naplnený, potom začali sociálne problémy. Spočiatku sa ma pýtali, prečo som nepil, a ja som nevedel odpovedať. Ospravedlňoval som sa tým, že som v minulom roku pili veľa piva a získal som váhu, ale to boli obyčajné nudné ospravedlnenia pre ľudí, ktorí sa chceli len baviť. Nakoniec som sa naučil povedať: "Nechcem." To stačí.
O šesť mesiacov neskôr vidím, že to určite funguje. Môžem s presnosťou povedať, koľko alkoholu som vypil počas tohto obdobia: pivo s priateľom v Bostone, pohár vína s niekoľkými talianskymi dizajnérmi a trochu martini. Keď sa ruka dostane na pohár, pýtam sa samého seba, prečo pijem: Mám stres? Som šťastný Som naštvaná? Keď odpoviem na tieto otázky, rozhodnem sa, či piť alebo nie..
Publikácia Liana Satenstein (@liana_ava)
Samozrejme, vždy som vedel, že pitie veľa alkoholu je zlé. Zdá sa, že výskum o škodlivých účinkoch alkoholu vychádza takmer každý týždeň. Po prvé, prírastok hmotnosti je nevyhnutný. Hviezda výživu Dana James hovorí, že nadmerné pitie je porovnateľné s jedlom. V jednej pohári vína asi 150 kalórií. V troch - 450, a to je ekvivalent k kusu cheesecake. Ale ak týždeň nebudete jesť viac ako jeden koláč, potom sa alkohol stane inak.
Publikácia Liana Satenstein (@liana_ava)
Čo môže byť ešte horšie? Štúdie ukazujú, že konzumácia alkoholu spôsobuje rakovinu Vedci zistili súvislosť medzi alkoholom a karcinogénmi. Nie je prekvapujúce, že ľudia vyvíjajú nádory v hlave, krku, pažeráku - doslova kúpať naše orgány v karcinogénoch. Napriek všetkým upozorneniam je pitie považované za módne. Populárna kultúra nám ukladá stereotyp, že konzumácia alkoholu je v pohode. Hoci vôbec nie.
Publikácia Liana Satenstein (@liana_ava)
Nedávno po práci som sedel s priateľmi, ktorí pili víno. Jeden z nich zistil, že som odmietol alkohol. Potom zakričal na čašníka, že som nepil. "Musíte mať ťažké časy," povedal mi a nemýlil sa. Spomenula som si tie tie bezspalé noci, nadváhu, zlú náladu. A v tom okamihu sa mi zdalo, že bezchutenská vodovodná voda je najlepším osviežujúcim nápojom v šťastnej hodine v bare..