Aký čaj píšu v rôznych krajinách sveta

Čaj je najviac medzinárodný nápoj, ktorý ľudia pijú, ak nie vo všetkých krajinách sveta, potom rozhodne vo veľkej väčšine. Japonci, Rusi a dokonca aj egyptskí budú používať čajové lístky na výrobu tohto úžasného nápoja, ale jeho vzhľad a chuť sa dramaticky líšia, pretože spôsob výroby čaju je v rôznych krajinách odlišný..

Ďalej nájdete šálky čaju z 20 krajín sveta. Ak viete, ako varený čaj vyzerá v iných krajinách, zdieľajte svoje fotky v komentároch.!

Zdroj: 4tololo.ru

1. Japonsko

Matcha? (zápas) - japonský práškový zelený čaj. Tento čaj sa tradične používa v klasickom japonskom čajovom obrade. V dnešnej dobe sa matcha tiež široko používa ako potravinárska prísada pre rôzne japonské dezerty vagasi, zmrzlinu so zeleným čajom, rovnako ako soba nudle..

2. India

Masala čaj ("čaj s korením") - nápoj pôvodne z indického subkontinentu získaný varením čaju so zmesou indických korenín a bylín.

Neexistuje žiadny pevný spôsob, ako masala čaj, a mnoho rodín má svoje vlastné recepty. Existuje obrovský počet variácií, ale prítomnosť štyroch zložiek zostáva rovnaká: čaj, sladidlo, mlieko a korenie.

3. Spojené kráľovstvo

Tradícia popoludňajšieho čaju v Anglicku vznikla v roku 1840 a zvyčajne sa odohrávala od 14:00 do 17:00. Tradične sa voľný čaj varí v kanvici a podáva sa s mliekom a cukrom. V súčasnosti formálny popoludňajší čaj spravidla slúži ako občerstvenie v hoteloch alebo čajovniach. V každodennom živote veľa Britov používa oveľa jednoduchšie občerstvenie, pozostávajúce z čaju (a niekedy aj cookies), ako jedného z mnohých krátkych prestávok na čaj počas dňa..

4. Turecko

Turecký čaj sa zvyčajne varí pomocou špeciálnej dvojitej čajovej kanvice. Voda sa privedie do varu do veľkej kanvice. Potom časť vriacej vody sa používa na varenie niekoľkých polievkových lyžíc nasekaných čajových lístkov v hornej konvici trochu menšie, kde sa získajú veľmi silné listy čaju. Zvyšná voda sa používa na riedenie čaju na základe individuálnych preferencií: silný čaj alebo slabý čaj. Čaj sa podáva v malých sklenených pohároch s kockami cukru..

5. Tibet

Tibetský chasuya čaj je vyrobený z čínskeho lisovaného pu-erh a je dôležitou súčasťou každodennej stravy Tibeťanov. Obsahuje čaj, mlieko, yakový olej a soľ..

6. Maroko

Hlavnou črtou marockého čaju je mäta, ktorá musí byť prítomná v zložení tohto nápoja..

7. Hongkong

Tradičný Hong Kong čaj je vyrobený z čierneho čaju a mlieka (zvyčajne kondenzovaný) a podávaný v chlade. Je súčasťou večere v čínskej kultúre čaju.

8. Taiwan

Perlový mliečny čaj, ktorý je vo svete lepšie známy ako Bubble Tea, sa stal globálnym fenoménom, ktorého korene sú z Taiwanu. Môže sa podávať teplým alebo studeným a zvyčajne s prídavkom tapioky, varené v cukrovom sirupe..

9. Spojené štáty

Sladký ľadový čaj je životná krv Američanov. Zvyčajne sa vyrába silným vareným Liptonovým čajom s pridaným cukrom, citrónom alebo štipkou sódy na jemnosť..

10. Rusko

Od staroveku sa čaj v Rusku varí v samovaroch, no moderné ľudia už dávno prešli na elektrické varné kanvice. Obľúbená čajová odroda od Rusov je čierna, silnejšia.

11. Pakistan

V Pakistane, rovnako ako v Indii, je obvyklé piť masala čaj z čierneho čaju, mlieka a korenín..

12. Thajsko

Thajský čajový čajový čaj je čierny čaj s kondenzovaným mliekom a ľadom.

13. Čína

Číňan veľmi miluje čaj. Táto fotografia zobrazuje žltý puerh, ktorý je zabalený vo forme tehál alebo guľôčok, rozptýlený do šálky a ponorený do horúcej vody..

14. Egypt

Väčšinou Egypťania pijú celý deň nesladený čierny čaj. V egyptských svadbách sa často podáva čaj s ibištekom.

15. Mongolsko

Suutei tsai - tradičný mongolský čaj, ktorý je pripravený s mliekom a soľou a slúži v plochých šálkach.

16. Keňa

Keňania radšej piť obyčajný čierny čaj..

17. Argentína

Argentíny dávajú prednosť čajovému čaju Tento vysoký kofeínový zelený čaj má dymovú chuť a môže byť podávaný teplým alebo studeným..

18. Južná Afrika

Rooibos je jasný červený čaj pestovaný v Južnej Afrike. Obvykle sa podáva bez mlieka alebo cukru a má slabo jemnú chuť..

19. Malajzia

Teh tarik - tradičný malajzijský čaj, ktorý obsahuje čierny čaj, cukor a mlieko.

20. Kuvajt

Typický popoludňajší čaj v Kuvajte je čierny čaj s kardamom a šafránom..