Podľa slov "Komsomolskaja Pravda" študenti univerzity v St. Petersburg ITMO vytvorili zmrzlinu pre chudnutie a rast svalov: nie je tam žiadny cukor a tuky, ale veľa bielkovín. Novinka sa nazýva Pro & Ice a už sa predáva v športových obchodoch severného hlavného mesta..
A pripravili sme pre vás tri jednoduché recepty na studené dezerty, ktoré si môžete doma pripraviť sami a šťastne sa vyrovnať s nadchádzajúcim teplom bez toho, aby ste obetovali svoju postavu..
1. Chocolate Protein Ice Cream
zloženie:
Nalejte pohár mlieka na ľadové plechovky a umiestnite do mrazničky cez noc..
Presuňte zmrazené mlieko do mixéra a šľahajte bielkovinou, kakaom a 50 ml tekutého mlieka. Pridajte sladidlo pre sladkosť..
Vložte výslednú plastovú hmotu do misiek a ihneď ju posaďte na stôl, posypané kokosovými trieskami, nastrúhanou horkou čokoládou alebo praženými orechmi.
2. Berry sorbet
zloženie:
Odstráňte bobule z mrazničky a nechajte na nejaký čas. Po tom, vložte mixér a mletie. Pridajte banán tam.
Do misky mixéra pridajte citrónovú šťavu a med. Znova spusťte.
Výslednú hmotu nalejte do špeciálnych foriem na zmrzlinu na palicu. Ak nie, potom môžete použiť plastové poháre. Vložte do mrazničky 2 hodiny.
Pred podávaním dekorujte sorbet s mätovými kvetmi..
3. Zmrzlina s tropickým jogurtom
zloženie:
Mixujte v mixéri až do hladkého jogurtu, medu, pomarančového džúsu, nakrájaných banánov, celozrnnej kôry a 1 lyžice limetkovej šťavy.
Nalejte výslednú hmotu do foriem alebo zmrzlinových misiek a vložte do mrazničky na 4 hodiny..
Aby sa zmrzlina ľahšie oddelila od formy, ponorte ju do horúcej vody na pár sekúnd..