Už ste boli niekedy v čokoládovej továrni? Viete, kto viaže praclíky? A ako sú odrezané čipy takejto ideálnej formy? Na internete nájdete veľa fotografií z výroby, ale je lepšie vidieť...
С 22 по 28 апреля в Москве проходит "Рыбная неделя" - фестиваль морепродуктов и рыбы из разных регионов России. На четырех фестивальных площадках можно не только купить дальневосточную горбушу или...
Австралийский фотограф Сара Баба исследует фуд-порно в его буквальном смысле в новом фотопроекте "Секс и еда на вынос" - провокационной серии фотографий с обнаженными телами людей вперемешку с пиццей, бургерами...
Жаркое из кобры. Галлюциногенный корень. Курица из KFC. Все это - любимые блюда самых жестоких диктаторов XX века. В книге Виктории Кларк и Мелиссы Скотт "Ужины диктаторов: безвкусный гид по...
В сентябре и октябре в столице проходит гастрономический фестиваль "Московская осень". Здесь не только можно купить вкусные и полезные фермерские продукты и попробовать редкое или национальное блюдо, но и весело...
Nový spôsob sušenia medúzy je oveľa rýchlejší ako tradičné, čo trvá asi 30 dní. V dôsledku toho sa medúzy zmenia na ostré hranolky. A výsledná pochúťka má veľký gastronomický potenciál...
Если вы думаете, что «фуд-порн» - это только выкладывание в Instagram очередных фоточек еды или рассматривание качественных снимков кулинарных шедевров на голодный желудок, вы ошибаетесь… В Южной Корее вовсю процветает...
Všetci vieme o historickej úlohe tohto alebo toho aktivistu, o jeho činnostiach a dokonca o jeho osobnom živote. Ale spravidla je málo známy o kulinárskych preferenciách politikov a hrdinov. Aké...
Instagram вымышленного шеф-повара с говорящим именем Жак Ла Мерде (от французского la merde - "дерьмо") показывает, как сервировка и оформление блюда меняют его восприятие. При взгляде на снимок кажется, что...
Rusi radi jesť, veľa a uspokojuje. A láska skúsiť taky. Rozhodli sme sa, že to, čo sa stane, keď ukážeme francúzskym majstrovským dielom varenia, že my, Rusi, sme považovaní za...